2011年10月25日
10月25日の記事
秋
の味覚の栗きんとん！お姑さんが栗を拾ってきてくれたので、私の大好物の栗きんとんを作りました
茹でてくり抜いて中身を出し、みりんと砂糖と塩を少し加えてまぜまぜ
サランラップで形を整えつつ、上部をねじりながら絞って形作り。私はこの絞る作業が大好きなのです。
おいしい栗きんとんの出来上がり〜
栗が少なくて、１６個しか出来なかったけど息子も大喜びで食べてくれました
また作りたいな
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Posted by いゆう at 09:09│Comments(0)